Le 11 juin 2023

Nous vous invitons à un événement spécial dans le Kachatelier Manternach avec son architecture impressionnante !

« Wine & Dine Lunch »

Dégustation de vin, menu et visite !
De 11h30 à 12h30, dégustation de vin, à partir de 12h30, nous servons le menu.

• Déjeuner
• Accompagnement de vin
• Petits fours
• Café

Vignerons sur place

• Domaine viticole Nik Weis, Leiwen
• Bordeaux de Wine Summary, Fine Wine Import
• Château Pauqué, Grevenmache

Dégustation de vin et menu : 75 € par personne.

Apéritif de Noël le 26/11

Il y aura du punch au vin blanc, des tartes à l’oignon et une soupe de gingembre à la citrouille. Ensuite, il sera possible de visiter le local et la cuisine.

Menu de la journée portes ouvertes

Magret de canard fumé avec salade de lentilles, vinaigrette à l’huile de pépins de raisin
ou bisque de homard

Joue de bœuf braisée, mousseline de pommes de terre, carotte des sables
ou cabillaud aux herbes au champagne, purée de pommes de terre

Mousse au nougat avec cerises au punch, chantilly à la cannelle

Visite du lieu & de la cuisine

Nous sommes impatients de vous offrir une belle journée portes ouvertes et un excellent menu pour nos invités.

Menu : 56 € par personne.

Veuillez réserver à l’avance.